Profesional Gastronómico Online

Duración y Horarios

• Comienza: 19 de agosto de 2025

• Cursado: Martes: 14:00hs a 16:00hs y Viernes: 10:00hs a 11:00hs o 18:00 a 19:00hs.

• Modalidad: Online

• Dictado: 2 veces a la semana. Clase principal: Martes. Clase de consulta: Viernes.

• Duración: 2 años - 1er año se obtiene titulo intermedio de Auxiliar Gastronómico-

• Inscripciones: ¡Inscripciones abiertas! CUPOS LIMITADOS

+ Info

Carrera Profesional Gastronómico Online: Tu Viaje a la Cocina de Élite, Desde Casa

¿Soñás con convertirte en un chef profesional? Nuestra carrera 100% online y en vivo te ofrece una formación integral con la flexibilidad que necesitás y la calidad que te merecés.

Detalles del Curso

• Modalidad: Online – En Vivo a través de Google Meet y nuestra propia plataforma de e-learning.
• Duración: 2 años (obtén un Título Intermedio de Auxiliar Gastronómico al finalizar el primer año).
• Fecha de inicio: 19 de agosto 2025.
• Cursado Flexible:
  • Clase Principal: Martes de 14:00 a 16:00 Hs.
  • Clases de Consulta: Viernes en dos opciones: 10:00 a 11:00 Hs. o 18:00 a 19:00 Hs.
• Metodología: Clases teóricas, demostraciones culinarias en vivo con el Chef, y talleres prácticos donde aplicarás las técnicas en grupo y bajo supervisión. Todo el contenido está disponible en nuestra plataforma de e-learning para que repases a tu ritmo.

Prácticas Profesionales y Titulación

La carrera culmina con la posibilidad de obtener el Título Privado de “Profesional Gastronómico” o de “Profesional Gastronómico ONLINE”.

• Opción 1: Título “Profesional Gastronómico” (con prácticas y exámenes presenciales)
  • Prácticas Profesionales Intensivas: Son el corazón de nuestra formación. Consisten en 2 encuentros anuales de 5 días intensivos en la cocina de nuestro espacio gastronómico en Córdoba Capital, Argentina. Aquí aplicarás tus habilidades bajo la supervisión directa del Chef. Deberás viajar a Córdoba Capital para participar.
  • Exámenes Presenciales:
    • De Medio Término: A fines de noviembre de 2025, al finalizar una semana de prácticas intensivas.
    • Finales: En julio de 2026, al finalizar la última semana de prácticas intensivas.
  • La asistencia a estas prácticas y la aprobación de los exámenes presenciales son requisitos para este título.
• Opción 2: Título “Profesional Gastronómico ONLINE”
  • Si no podés o no querés asistir a las prácticas y exámenes presenciales, recibirás este título al finalizar los dos años de cursado, expedido por Pimienta Negra.

Tu Futuro en la Cocina

Aprenderás desde los fundamentos de la cocina diaria hasta las técnicas de las cocinas de primer nivel, adquiriendo las herramientas y la experiencia de la mano de profesionales. Nuestro método, basado en la demostración seguida de la práctica intensiva, te garantiza una formación completa y efectiva, lista para cualquier desafío culinario.

Información para la Inscripción

• Categoría: CARRERAS | MODALIDAD ONLINE – EN VIVO
• Inscripción/Matrícula Anual: $100.000. Por el mes de junio tenes un descuento del 70% de descuento, por lo tanto te quedaría en $30.000 mil pesos argentinos ó $30 dólares estadounidenses.
• Cuota Mensual: $120.000 mil pesos argentinos ó $120 dólares estadounidenses.
• Precio del Uniforme: Consultar precio.