Panadería Básica

Comienza: Agosto 2022 | FINALIZA: Octubre 2022

Cursado: Viernes 15:00 a 18:00 Hs.

Modalidad: Presencial

Dictado: 1 clase por semana, 3 horas semanales. Clases teóricas y demostrativas, y clases prácticas.

Duración: 3 Meses

Inscripciones: En este curso aprende todas las técnicas de amasado, las formas de las distintas variedades de panes y su cocción para obtener resultados óptimos. Este curso está orientado a todas aquellas personas que estén interesadas en aprender este oficio para micros emprendedores de catering o para trabajar en restaurantes, hoteles, entre otros. Al finalizar el curso y habiendo aprobado todas las instancias necesarias se entrega el título privado de “Panadería Básica”.