Introducción al Vino, Cata y Maridaje

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• Modalidad: Presencial

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• Inscripciones: No contamos con inscripciones disponibles para este cursado.

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SE ABORDARÁN TEMAS TALES COMO:

• Historia del Vino, breve reseña histórica.
• Variedades y tipos.
• Morfología de la vid.
• Fermentación del vino tinto, blanco y rosado.
• Introducción a la degustación.
• Los sentidos y la cata.
• Descripción de las técnicas de la degustación poniendo en práctica la vista, el olfato, el gusto y el tacto.
• Técnica de Cata.
• Cata de vinos blancos, rosados y Tintos.
• Maridajes.