Curso de sushi

Duración y Horarios

• Comienza: Martes 4 de mayo 2021 | Horario: 18:00 a 22:00 Hs.

• Duración: 1 clase

+ Info

Aprende a hacer sushi de la mano de los expertos. En las clases los alumnos ven desde la preparación del arroz base hasta la de los diferentes  ingredientes que se utilizan en la preparación de las distintas variedades de sushi que conocerán. Todas las preparaciones se enseñan en su forma original japonesa, y luego se podrán realizar las variantes que su gusto o imaginación requieran. Durante la clase, los alumnos irán realizando las comparaciones y degustaciones de los diferentes ingredientes que se preparará totalmente en clase. Se realiza la degustación de lo preparado en clase por el profesor.

Finalizada la preparación de los ingredientes, los alumnos realizan la práctica del armado de los Rolls o Makis. Piezas que podrán llevar a sus casas para deleitar a sus amigos o familiares.

Incluye:

• Clase teórica. Introducción a la técnica de arroz, y a las técnicas básicas del Maki (enrollados de sushi envuelto en alga nori). Introducción a las técnicas básicas del Roll (donde el arroz va por afuera, y el alga nori por dentro).
• Clase práctica. Los alumnos realizan sus propios Makis y Rolls de sushi.
• Degustación de las preparaciones.
• Todos los Makis y Rolls de sushi que realicen se los llevan a su casa para disfrutarlo con la familia y amigos.

• Se entrega certificado al finalizar el curso.