Chef de Hogar
3 meses
Profesores
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Jose Vera
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Julio Serna
Duración y Horarios
Comienza: 22 de marzo
Cursado: Sábado de 15:00 a 18:00hs
Modalidad: Presencial
Dictado: 1 clase por semana, 3 horas semanales. Clases teóricas y demostrativas, y clases prácticas.
Duración: 3 Meses
Inscripciones: El curso está diseñado para toda aquella persona, sin conocimiento alguno de cocina, que quiera aprender las técnicas básicas de la gastronomía. En el curso el alumno conocerá los puntos elementales para introducirse en el arte de la cocina. Se aprenderá a armar menúes completos, combinando sabores, texturas, colores, gramajes y sobre todas las cosas la presentación de cada uno de los platos. En todas las clases se realizan degustaciones. Toda la materia prima y utensilios están incluidos. Al finalizar el curso y habiendo aprobado todas las instancias necesarias se entrega el título privado de “Chef de Hogar”.
+ Info
- Matricula única: $40000.
- Precio de las cuotas: $80000.- por mes.
$40,000
Matrícula
