Intensivo de conservas y escabeches
1 clase intensiva

Profesores
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Julio Serna
Duración y Horarios
Comienza: Sábado 13 de diciembre
Cursado: 15:00 a 19:00 hs
Modalidad: Presencial
Dictado: 1 clase intensiva de 4 horas
+ Info
DURACION:
1 Clase (4 horas)
-No necesitas conocimientos previos-
FECHA DE CURSO INTENSIVO
SÁBADO 13 DE DICIEMBRE 2025
MATERIA PRIMA INCLUIDA ☑️
CLASE:
Aprendé a realizar escabeches y conservas para agasajar a tus amigos! Ideal para las picadas de los domingos. Este curso está orientado a aquellas personas que quieran aprender y perfeccionarse en la realización de conservas y escabeches, como así también su conservación y manipulación de los encurtidos.
Temario:
-Conservas
-Escabeches
-Chutneys
-Manipulación y conservación de los alimentos
INCLUYE:
🍶 -Clase teórica: Historias. Ingredientes. Técnicas. Recetas básicas. Métodos de preparación
🍶 -Clase práctica: preparación paso a paso de las distintos tipos de encurtidos
🍶 -Degustación de las preparaciones
🍶 -Se entrega certificado al finalizar el curso
🍶 -Cada alumno se lleva las cosas que realiza con sus propias manos a su casa
¿QUE DEBES TRAER?
-Cuadernos para tomar anotaciones
-Delantal (Cualquiera) y gorro (o pañuelo) para cubrir el pelo
-Tupper para llevar lo que realizas
-Rejilla o repasador
VALOR ÚNICO: $40.000.-
$40,000
Matrícula
Hay existencias