Pastelería Básica

MODALIDAD DE CURSADO:

12 clases- 1 VEZ POR SEMANA☑️

***CLASES PRESENCIALES***

12 Clases completas-Materia prima incluida-Curso certificado✔️💯

(Monto de la Matricula y/o Cuota no reembolsable)

*Al finalizar el mismo se entrega certificado*

-INSUMOS INCLUIDOS☑️
-UNIFORME INCLUIDO☑️

PROGRAMA DEL CURSO:

🍰 Técnicas, métodos y utensilios, seguridad e higiene materia prima, batidos livianos (Bizcochuelo Básico)

🍰 Genoise chocolate

🍰 Pionono – Vainillas

🍰 Budín – Brownie

🍰 Muffin – Magdalenas

🍰 Tarta- Lemon pie – Cabsha

🍰 Tarta Frutal – Ricota

🍰 Galletas de Corte y manga

🍰 Masa bomba

🍰 Merengue – Pavlova – Merenguitos

🍰 Cremas: Tiramisú – Cheese cake

🍰 Opcional para el final: Torta o Shoots